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純素壽司（鎌倉蔬菜江戶前壽司）
三件裝 1,100 日圓起
大量使用鎌倉蔬菜和時令蔬菜，可以享受到蔬菜鮮豔的色彩和天然的甜味。食材經過精心調配，將每種蔬菜的魅力發揮得淋漓盡致，與紅醋壽司飯完美融合，在口中營造出全新的風味體驗。享受獨特的菜餚，營養豐富，美味可口，令人心滿意足。
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藍鰭鮪魚海鮮蓋飯和握壽司
根據購買狀態而變化
我們慷慨地使用我們引以為傲的藍鰭鮪魚。與熟練的壽司廚師精心準備的自製紅醋壽司飯完美搭配。除了比較各個部位的味道，讓您享受到瘦肉的鮮美、中脂肉的融化口感、肥肉的奢華，我們還提供稀有的中脂肉。您可以充分享受每個部分的味道和質地的微妙差異。
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小成橫丁豬骨素拉麵
1500日元(含税)
以豆奶為基底的湯加上大量的洋蔥，讓拉麵變得濃鬱而柔滑，讓你不敢相信這是一道純素菜餚。此外，大豆肉和粉紅辣椒配料增添了美味。
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鎌倉蔬菜的蔬菜壽司（適合素食主義者）
【鎌倉蔬菜 x 江戶前壽司 x 素食】由熟練的壽司廚師精心製作的蔬菜壽司，使用從鎌倉菜農直接購買的新鮮蔬菜（本地生產，適合當地消費，適合素食主義者）。食材經過精心調配，將每種蔬菜的魅力發揮得淋漓盡致，與紅醋壽司飯完美融合，在口中創造出新的和諧風味。
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酪梨蔬菜捲
【鎌倉蔬菜×加州卷×純素】新鮮蔬菜與加州卷的創意融合，是體現純素美學的菜餚。除了奶油酪梨、脆脆的醃蘿蔔、廣受歡迎的山牛蒡根、清爽的紫蘇葉和黃瓜之外，還包裹著自製的素鮪魚。其特點是可以享受多種口感。
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大成橫丁豬骨素拉麵+沙拉+飲料
2200日元(含税)
以豆奶為基底的湯加上大量的洋蔥，讓拉麵變得濃鬱而柔滑，讓你不敢相信這是一道純素菜餚。此外，大豆肉和粉紅辣椒配料增添了美味。更換為無麩質麵條需額外支付 200 日圓（含稅）。米+300日圓（含稅）
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Keema式素食咖哩+飲料
1800日元(含税)
這款美味的基瑪式純素咖哩使用大量大豆肉和洋蔥代替碎肉，並用香料調味。
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純素壽司（鎌倉蔬菜×江戶前壽司）
5個1,600日圓（含稅）
使用大量鎌倉蔬菜和時令蔬菜，精心調配，將每種蔬菜的魅力發揮到極致，與紅醋壽司飯完美融合，在口中營造出新的風味體驗。【5個內容物】·人氣商品3個（紅辣椒、蔥、雞蛋軍艦）·時令蔬菜2個（依季節變化）
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酪梨蔬菜捲
1900日元(含税)
這款捲是用奶油酪梨、脆脆的醃蘿蔔、受歡迎的山牛蒡、紫蘇葉、黃瓜和蔬菜金槍魚製成的，有多種質地。最後加上純素蛋黃醬和海帶配料，味道和口感更加濃鬱，是一道美味佳餚。
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素食薄卷
各480日圓（含稅）
山牛蒡捲（左） 以山牛蒡的天然甜味和嚼勁為特色的菜餚。請盡情享受使用日本特有食材的獨特風味。竹庵捲（右） 日本傳統食材竹庵的嘎吱聲和紫蘇葉的清爽味道在口中創造出完美的和諧。
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本店交通便利，距離鎌倉站步行3分鐘。餐廳內部以木材為基調，營造出溫馨的氛圍。有吧台座、桌座、站座等。我們對照明很講究，商店的外觀會根據一天中的時間而變化。它可以在多種情況下使用，包括個人、朋友團體和情侶。
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本店是一家純素餐廳，使用鎌倉當地生產和消費的蔬菜。享受無罪惡感的膳食，同時關注自己的健康，例如由熟練的壽司廚師準備的蔬菜壽司和純素拉麵。也可用於家庭聚會和約會。請在安靜的空間放鬆身心。
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我們不定期舉辦著名攝影師的作品展。在藝術的包圍下享用美食將會是一種不同且特別的感覺。我們將在 Instagram 上通知您日期和時間。也請您檢查一下。
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這是商店的入口。
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享受純素美食
您可以享用使用鎌倉當地蔬菜製成的素食菜餚。享受美味佳餚的同時，也關注自己的健康。
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藍鰭鮪魚配紅醋沙裡
我們的招牌藍鰭金槍魚與熟練的壽司廚師精心準備的自製紅醋壽司飯完美搭配。還有稀有零件◎
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從鎌倉站步行3分鐘
從鎌倉站西口步行3分鐘。您可以在車站旁享用正宗的江戶前壽司和鎌倉的天然美食。
